パロマ　業務用炊飯器「まなでし君」5升炊き　PR-10ADF

「まなでし君」で他店とご飯の美味しさで差別化を。
5升炊き/内釜フッ素仕様

■ おもな特長

「まなでし君」は、パロマの炊飯器メーカーとしての長年の経験をもとに、ご飯の甘さ、硬さ、粘りをお好みに合わせて炊き分けができる画期的な商品です。

調整した炊飯設定を登録できるメモリー機能付きなので、日に何度も炊飯作業を繰り返す繁忙店や、各店が同種類の米を使用している外食チェーン店などでは、操作の手間がかかりません。調理長が選んだ最適条件にメモリーをセットすれば後は1回のボタン操作だけで全店誰でも調理長の「まなでし」のように、毎回同じ最良の炊き方を再現させることができます

• カレー・寿司・和食・洋食・中華など、お客様の好みや用途にに合わせて炊き分けることができるので、お店独自の美味しいご飯ができます。
• 炊飯方法の選定や調整で、現在ご利用のお米の特性をさらに引き立てることができ、お米の選択範囲が広がります。
• 便利な機能 ・・・・・・ 精白米・無洗米選択/洗米すぐ/2度炊き/メモリー機能
• メモリー機能で味の均一化 が図れます ・・・・・・ お客様で設定した炊飯方法を3タイプ記憶できますので、誰でも容易に設定した炊飯方法で炊けます。
• 安全性も万全 ・・・・・・ 立消え安全装置/釜セット検知装置/過熱防止装置
• 蒸らし時間に入りますと残り時間を表示し炊飯完了時にはブザーでお知らせし、炊飯完了ランプを点灯させます。

• 内釜フッ素仕様
• 炊飯能力 ：3.6〜9.9L(20〜55合)
• 外形寸法 ：H448×W522×D500mm
• 重量 ：21.0kg
• ガス消費量 ：11.5kW（9900kcal/h）
• ガス接続（ゴム管） ：φ9.5（LPG）/φ13（LP以外）
• 電源 ：AC100V
• 点火方式 AC100V連続放電点火
• 安全装置 ：立消え安全装置、釜セット検知装置、過熱防止装置