温度調節機能でホットック♪ :

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ガスコンロモニター(ビルトイン)

温度調節機能でホットック♪

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2013/05/13


韓国のお菓子『ホットック』
本場韓国や新大久保では食べ歩きのおやつとして大人気♪私も大好きです(^^)
スーパーでホットックミックスを見つけたので早速作ってみます☆


我が家のガスコンロは温度調節機能が付いていてホットプレートのように温度を一定に保ってくれます。
この機能、本当に便利でホットケーキや餃子を焼く時に焼き過ぎて真っ黒!!なんてことになりずらいんです。もちろん揚げ物も綺麗にカラっと揚りますよ☆
ガスコンロ買い替えを考えている方は是非この機能の付いているモノをオススメします。

ということで、180度に設定。


こねて丸めた生地を油を引いたフライパンに並べます。


焼き色が付いたらひっくり返してフライ返しでギューッと潰すと、見慣れたホットックの姿になりました♪ 


焼き立てをいただきまーす☆
 
 
  
 
  

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