グリルピザプレート♪ :

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ガスコンロモニター(ビルトイン)

グリルピザプレート♪

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2013/07/24


たまにはお昼にピザを食べてみたくて『グリルピザプレート』のレシピを参考に昨夜から生地を低温発酵していました。


ピザソースはケチャップにイータリーのパンチョソースを少々混ぜたもので・・・
このソース、お料理に少々混ぜるだけで深い味わいになるのでオススメです。



 




丸く成形した生地をレシピ通りにガスコンロの中火で3分程焼きます。


グリルに移して更に3分程焼いたら完成☆
トッピングは生ハムとチーズたっぷり♪


仕上げにフレッシュバジルもたっぷりのせていただきまーす☆☆☆
表面はパリッと中はふっくら、お初の自家製ピザはとってもおいしく出来ました♪
次回はクリスピーなピザに挑戦してみようかな(^^)

 

 
  
  
 
 

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