マルチグリルで秋刀魚の塩焼き :

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ガスコンロモニター(ビルトイン)

マルチグリルで秋刀魚の塩焼き

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2015/08/20


今日はノーリツの最新ガスコンロ「プログレ」のマルチグリルで秋刀魚を焼きました!
今回もとっても簡単

秋刀魚に塩を振っておく

レシピ本に書いてある様に
こんな感じに並べました
この並べ方だと3尾で限界💦

メニューと火加減をピピっと押して
点火
ひっくり返す事もなく

焼き上がり〜
もちろん
ちゃんとお知らせしてくれます👍

焼き網のように油が落ちないので、焼き魚はどうなのかなと思いましたが、結果は、皮はパリッ、中はフワッと、予想以上に美味しく焼けました。

グリルの庫内に油が飛び散らず後片付けは「プレートパン」一つというのもとても助かります。


同時に
ご飯と味噌汁とかぼちゃの煮物
焦がすことなく
あっという間に出来上がり〜

大根がなくて…ちょっと寂しい

やっぱり秋刀魚には
たっぷりの大根おろしが合うよね〜


マルチグリルの便利さが少しずつわかってきて、次は何を作ろうか、楽しみが一つ増えました!



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