混ぜるだけで簡単な低糖質デザート～お豆腐のクリーム

こんにちは！ガス器具ネットお客様係りのnaokoです。

さて、今回の簡単調理は、お豆腐のデザート『お豆腐のクリーム』です。

増え気味の体重を気にして、
『主婦の友社　やせぐせがつく作りおき150』のレシピを参考に作ってみました。

今日のレシピ😊

お豆腐のクリーム

木綿豆腐　1丁
生クリーム　50ml
ウイスキー　大1
ラカント　15ｇ

材料を計量します。
お豆腐は重しをして水切りをします。
材料をすべて混ぜ合わせます。
ほうろう容器などに入れて、冷蔵庫で冷やします。デザートの時間になったらそのままでもいいですし、ナッツを添えたりしていただきます。

糖質について

今回のデザートの糖質は、木綿豆腐0.4ｇのみです。ウイスキーも生クリームも糖質ゼロの計算です。
木綿豆腐に比べると絹豆腐は糖質が倍です。どちらを使うかはお好みですが、今回の木綿豆腐バージョンは結構お豆腐の味がしますので、最初は『ん？』と思う方もいらっしゃるかもしれません。ですが、ここは糖質オフのため！
食材の味を楽しみながらデザートタイムを楽しむとします😉