味つけはあごだしだけ!簡単!冬瓜と鶏肉のサッと煮♪

こんにちは!ガス器具ネットお客様係りのnaokoです。
リンナイのデリシアにある便利機能に毎日助けられながら、
なんとか働く主婦をしております。

年末年始でおいしいものをたくさん食べたので、

ちょっとさっぱりして、カラダが温まるもの・・・
そうだ!冬瓜がある!

毎年親戚が大量に送ってくれる大きな冬瓜!
皮をむいて、一口大に切り、袋に入れて冷凍して保存しておくととっても使いやすいですよ♪
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今日はこの、あごだしが決め手!
みそ汁はもちろん、お鍋、おでん、サッと煮も、これだけで味が決まる、すごい和風だしなんです♪
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今日のレシピ😊

冬瓜と鶏肉のサッと煮の作り方

  • 冬瓜
  • 鶏肉
  • チンゲン菜など
  • ヘイセイ あご入り鰹ふりだし
  • お酒、水

鍋に材料をすべて入れ・・・・・
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材料が柔らかくなるまで蒸し煮すればOK。
冬瓜だけなら、水溶き片栗粉を足してあんかけにしても温まります!
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ヘイセイ あご入り鰹ふりだし

本当におススメです。

これだけで味が決まりますから、試していただきたいです!

こちらで購入できます-→ヘイセイ 万能和風だし あご入り鰹ふりだし

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お客様係りのNAOKOです。 リンナイのコンロDELICIAの便利機能に毎日助けられ、働きながらなんとか主婦をしています。 おいしいお料理を囲んで、家族やお友達と過ごす時間が大好きです。