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小田原の美味しいローズマリー香る素敵なエボダイの両面グリル
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2019/05/16
小田原に美味しいものいっぱいありますが、干物も美味しい。そんな干物をガスコンロの両面グリルで焼いぜ。
久しぶりに実家に寄ったついでに小田原駅前のお土産屋「まると」で土岩のかまぼことエボダイの干物を買い鹿児島に送りました。エボダイの干物はきっと干物の中で１番好きかな～。そのまま焼いても美味しいけど
オリーブオイルを塗ってフレッシュローズマリーをはりつけラップで包んで一晩冷蔵庫で寝かします。お好みでにんにくスライス、唐辛子の輪切りをはりつけても美味しい。
ガスコンロの両面グリルに入れて
オートメニューは干物、焼き加減は弱に設定。
はい、焼き上がりました。
ローズマリーの香りが素敵な「まるとの美味しいエボダイ」
美味しい土岩かまぼこと美味しい干物はこちらで売ってます。小田原に来たときは寄ってはいかがですか？
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