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お知らせ
洗えてたためる発酵器のミニサイズ!
洗えてたためる発酵器のミニサイズ! もちろん工具なし・1分で組み立てが可能。 手ごねや、ホームベーカリーのコネ機能のみをご使用の方にも使いやすいお手頃サイズです。 前モ...
★即納商品★
ベーカリーカフェやイタリアンのお店に使える本格派!
小規模店舗向けの業務用ニーダー。 粉量600g~2.5kg(推奨1.8kg)まで対応。自家製パン・ピッツァ・ベーグルなどの生地作りに。くるみやレーズンなど副材料の混ぜ込みも得意です。ま...
7-10営業日以内に出荷予定
【PF203】大人気!洗えてたためる発酵器の業務用が登場。
大人気の洗えて畳める発酵器に大容量の業務用タイプが新登場。小型パンなら一度に約60個発酵できます。温度設定範囲:25~40℃ タイマー:48時間
生地の良さで味が決まる! プロの手ごねを再現したこね機。
【容量:250g~600g】ニーダーとは、生地の「こね」に特化した生地作り専用のこね機です。パン、うどん、お餅、パスタ、蕎麦など幅広い生地作りにご使用いただけます。
軽量コンパクトで置き場所を選びません
パン教室の先生やセミプロの方におすすめ!家庭用サイズでは足りない方に。 プロの手ごねを再現!包み込むようなこねで生地を傷めないので、キメ細かくグルテンの伸びが違います...
生地の良さで味が決まる!プロの手ごねを再現したこね機。小規模店舗やパン教室向け 大容量・粉量最大2.5kgまで対応のニーダー。 パン・うどん・パスタなどの生地作りに。
組み立て1分!省スペースたためる発酵器
パン作りの強い味方、洗って畳める発酵器。
工具なし、1分で組み立てが可能な洗えてたためる発酵器。パン生地の発酵はもちろん、天然酵母やヨーグルト、塩麹、米麹、テンペなどにも使えます。
この商品のレビュー(1件)
パン作りを応援する、お洒落な味方!
定番パンこね機の最新モデル! 卵やクリームの泡だてや、餅・うどんづくりなどにも大活躍、手作り派の心強い味方です。 生地を「こねる」こと、各種ケーキなどの「泡立て」が、マ...
この商品のレビュー(2件)
パンを焼くならやっぱり欲しい発酵器。
パン教室でもご要望の多かった、横型の電子発酵器です。幅46cmのオーブン皿が入る広々設計。 組み立て不要の丈夫な構造で、安全性もしっかり配慮されています。 パン焼きのお...
パン焼きのおともに、あると便利な電子発酵機。パン生地作りがますます楽しく、身近になります。 《送料タイプA》
この商品のレビュー(8件)
パンづくりを応援する お洒落な味方! パン生地・うどん・餅など女性の細腕に替わって力強く生地をこね上げ、しかも仕上がりはとてもソフト。タイマー付きなので失敗もありません...
パンづくりを応援する お洒落な味方!
パンづくりを応援する お洒落な味方! パン生地・うどん・餅など、女性の細腕にかわって、力強く生地をこね上げ、しかも仕上がりはとてもソフト。タイマー付きなので失敗もありま...