今まで電気のオーブンしか使った事がなかったので、はじめてのガスコンベクションオーブンのパワフルさに驚きました。パウンドケーキは15分くらい早く焼きあがりました。プリンのような微妙な温度加減が出来上がりに左右するレシピは、自身がこのオーブンをまだ使いこなせていない事もあり、少し難しく感じました。これからこのオーブンの特性を把握して、ガシガシ使いこなしたいと思います。