キャンプシェフでお昼ごはん#11 :

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CampChef(キャンプシェフ)

キャンプシェフでお昼ごはん#11

(CampChef(キャンプシェフ))

2019/02/07


@campchef#キャンプシェフ BBQグリルで昼ごはん作り。今日は、ポークソテー@ハニーマスタードソースです。厚切りのポークでも柔らかくてとてもおいしく頂けました。 Camp Chef #BBQコンロ

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1.ソース:マスタード+ハチミツ(各大さじ1)を混ぜあわせて軽く塩を加えて味を調えます。
2.お肉は筋切りをして塩コショウで下味をつけ薄くマスタードを塗って、ミディアムポジションで中まで火が通るようしっかりめに焼きます。
  お召し上がり前に、1.をのせて完成です。軽くレモンをふるといっそうさわやかに!
使用機材:
グリル YK60LW(J)
グリドル SG60(J)
グリースカップ(油受け) SGCUP(J)
https://www.marue.com/main_page/product_info/cPath/1_73_202/products_id/11067/
#BBQグリル #BBQコンロ #ガス器具ネット

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