キャンプシェフでお昼ごはん#14 :

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CampChef(キャンプシェフ)

キャンプシェフでお昼ごはん#14

(CampChef(キャンプシェフ))

2019/02/14


@campchef #キャンプシェフ BBQグリルで昼ごはん作り。今日は、「まいたけと長ネギのオリーブオイル炒め+バジルチキン」です。今朝職場で、まいたけがインフルエンザ予防にいいという話題を聞いて、さっそく一品作ってみました!長ネギのビタミンCでさらに予防効果Upに違いありません! Camp Chef #BBQコンロ


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1.長ネギを斜めに切って、まいたけを手でほぐし、オリーブオイル、塩コショウで炒めます。
2.鶏のムネ肉は、塩コショウをしてバジルでソテーします。(厚みがある場合は、中まで火の通りを確認してください)
3.ライスと一緒にお皿に盛りつけて、ハイ、出来上がり!
一緒に炒めただけですが、旬の長ネギの甘さとまいたけのうまみがよく合います。
高たんぱく低脂肪のムネ肉も余計な加工をしない方が、シンプルにおいしくいただけます。


使用機材:
グリル YK60LW(J)
グリドル SG60(J)
グリースカップ(油受け) SGCUP(J)
https://www.marue.com/main_page/product_info/cPath/1_73_202/products_id/11067/
#BBQグリル #BBQコンロ #ガス器具ネット

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