キャンプシェフでお昼ごはん#34 :

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CampChef(キャンプシェフ)

キャンプシェフでお昼ごはん#34

(CampChef(キャンプシェフ))

2019/03/29


@campchef #キャンプシェフ BBQグリルで昼ごはん作り。今日は「ドライカレー」! Camp Chef #BBQコンロ

イベントで頂いたレトルトのカレーのアレンジで作ってみました。



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1.火力はミディアムにしてプレートに油をひき、軽く塩コショウをして豚肉とみじん切りの玉ねぎを炒めます。
2. お肉に火が通ったらごはんを加えて、軽く塩コショウをして味をなじませます。(チャーハンを作るように)
3.火力をミディアム-ロウに弱めて、レトルトのカレー袋から適量をかけ、全体にまわるように炒めていきます。
4.玉ねぎとルーの水分がとんで、パラっとして来たら完成です。




YouTube「キャンプシェフ チャンネル」には、
「キャンプシェフでお昼ごはん#34/ドライカレー」で掲載しています。









使用機材:
グリル EX60FP(J)
グリドル SG60(J)
グリースカップ(油受け) SGCUP(J)
https://www.marue.com/main_page/product_info/cPath/1_73_202/products_id/11068/
#BBQグリル #BBQコンロ #ガス器具ネット

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