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CampChef（キャンプシェフ）
キャンプシェフでお昼ごはん#26
(CampChef（キャンプシェフ）)
2019/03/07
@campchef #キャンプシェフ BBQグリルで昼ごはん作り。今日は「コロホルモンと焼きおにぎり」！ Camp Chef #BBQコンロ
禁断のホルモン焼き、「焼き肉といえば、シロコロでしょう！」なんてTVでやっていたのを見て無性に食べたくなり、Camp Chefで焼いてみました！
1．お好みのモツ肉（なるだけ新鮮なものがくさみもなくおいしくいただけます）に、焼き肉のたれとコチジャンをからめて付け込んでおきます。火力はミディアムでしっかり火を通していきます。（たれが焦げやすいので注意して下さい）
2．焼きおにぎりは、両面にカリッと焼け色が付いたら火を弱めて、ベーコンとチーズをのせてピザ風に仕立てます。
3．モツに火が通ったら出来上がり。
これからの季節、ビールのおともにも最高ですね！
YouTube「キャンプシェフ チャンネル」には、
「キャンプシェフでお昼ごはん#26」で掲載しています。
使用機材：
グリル EX60FP(J)
グリドル SG60(J)
グリースカップ（油受け） SGCUP(J)
https://www.marue.com/main_page/product_info/cPath/1_73_202/products_id/11068/
#BBQグリル #BBQコンロ #ガス器具ネット