キャンプシェフでお昼ごはん#26 :

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CampChef(キャンプシェフ)

キャンプシェフでお昼ごはん#26

(CampChef(キャンプシェフ))

2019/03/07


@campchef #キャンプシェフ BBQグリルで昼ごはん作り。今日は「コロホルモンと焼きおにぎり」! Camp Chef #BBQコンロ


禁断のホルモン焼き、「焼き肉といえば、シロコロでしょう!」なんてTVでやっていたのを見て無性に食べたくなり、Camp Chefで焼いてみました!



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1.お好みのモツ肉(なるだけ新鮮なものがくさみもなくおいしくいただけます)に、焼き肉のたれとコチジャンをからめて付け込んでおきます。火力はミディアムでしっかり火を通していきます。(たれが焦げやすいので注意して下さい)
2.焼きおにぎりは、両面にカリッと焼け色が付いたら火を弱めて、ベーコンとチーズをのせてピザ風に仕立てます。
3.モツに火が通ったら出来上がり。
これからの季節、ビールのおともにも最高ですね!




YouTube「キャンプシェフ チャンネル」には、
「キャンプシェフでお昼ごはん#26」で掲載しています。





使用機材:
グリル EX60FP(J)
グリドル SG60(J)
グリースカップ(油受け) SGCUP(J)
https://www.marue.com/main_page/product_info/cPath/1_73_202/products_id/11068/
#BBQグリル #BBQコンロ #ガス器具ネット

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