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ガスコンロモニター(据置タイプ) ガスコンロでとうもろこしのバター醤油ごはんの作り方

ガスコンロでとうもろこしのバター醤油ごはんの作り方

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2017/08/03 UP!

 とうもろこしの旬がやってきたので久しぶりにガスコンロで炊いてみたよ。  鹿児島市での予想最高気温は36度の猛暑日  ここ市川市の予想最高気温は26度とこんなにも違うのかとビックリ 夏本場、8月に突入しましたが、 旬の物をバランス良く美味しく食べて  夏バテしないように皆さん気をつけてくださいね~   ...

ガスコンロモニター(ビルトイン) マルチグリルでトマトのチーズ焼き

マルチグリルでトマトのチーズ焼き

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2017/07/31 UP!

自家菜園でいっぱい取れるトマト。 そのまま食べるのも好きですが、今回は みんな大好きなチーズを乗せて、ガスコンロのマルチグリルで焼きました。  チーズたっぷりが美味しいです。   材料は、トマト とろけるチーズ  塩 胡椒 オリーブオイル   今回はスライスにしましたが 一口サイズに切...

ガスコンロモニター(ビルトイン) マルチグリルでズッキーニのキッシュ

マルチグリルでズッキーニのキッシュ

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2017/07/27 UP!

美味しいズッキーニ。 今日はガスコンロのマルチグリルでキッシュを作ります!  あっという間にできるのに 本格キッシュです。   材料は ズッキーニ 玉ねぎ ベーコン 卵 生クリーム  とろけるチーズ 冷凍パイシート コーンスターチ 胡椒 塩(お好みで)   玉ねぎはスライス ズッキーニは今回...

ガスコンロモニター(ビルトイン) マルチグリルでナスの味噌田楽

マルチグリルでナスの味噌田楽

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2017/07/27 UP!

この時期とっても美味しいなす。  簡単にナスの味噌田楽を作ります。   材料はなすと調味料 味噌 酒 みりん 砂糖 ごま油 菜種油   田楽味噌の材料 味噌 酒 みりん 砂糖を混ぜます。   ナスを厚さ3cm程に切ります。   切ったナスは水にさらします。   NORITZ ガスコンロ プログレのマル...

ガスコンロモニター(据置タイプ) ガスコンで国産ハマグリの簡単グリルのレシピ~九十九里浜ではハマグリが大漁らしい。

ガスコンで国産ハマグリの簡単グリルのレシピ~九十九里浜ではハマグリが大漁らしい。

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2017/07/20 UP!

      関東も梅雨明けしたね~!今日は、千葉のハマグリを使ってガスコンロのグリルで簡単おつまみの紹介です。        千葉の九十九里では蛤が大量に採れるみたいで自分の記憶の中でもこんなに安く売ってるのは見たことないな~?だって 浅利が100g95円で蛤が100g88円。  小ぶりだけどね。これから成長...

ガスコンロモニター(据置タイプ) 液体塩こうじで熟成鶏の浅利とじゃがいものフリカッセ仕立ての美味しいレシピ

液体塩こうじで熟成鶏の浅利とじゃがいものフリカッセ仕立ての美味しいレシピ

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2017/06/28 UP!

      ハナマルキの液体塩こうじで鶏モモ肉を熟成させて  ガスコンロの両面グリルで美味しく焼き上げて、鶏モモ肉のフリカッセ仕立てです。   熟成鶏モモ肉で浅利とじゃがいものフリカッセ仕立ての作り方  (1~2人分)    材料  鶏モモ肉 1枚(今回は280g)じゃがいも 中玉2個(今回は189g) 食べ...

ガスコンロモニター(ビルトイン) ノンフライのフライドズッキーニ

ノンフライのフライドズッキーニ

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2017/06/19

 ズッキーニの季節がやってきました。 大好きなズッキーニをノンフライで調理します。   立派なズッキーニ   食べやすい大きさに切ります 今回は縦横8当分に切りました。 こうするとグリルに並べやすいです。   小麦粉をまぶします。 私は茶漉しで粉をフリフリしています。   たまご、...

ガスコンロモニター(ビルトイン) 旬!そら豆のグリル焼き

旬!そら豆のグリル焼き

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2017/06/18

 お手軽にできるそら豆のグリル焼き   そら豆は軽く洗います。   ちょっとぎゅうぎゅうですが NORITZ ガスコンロ プログレのマルチグリル のプレートパンに並べます。   グリルに投入   焼くモードで火加減を中 20分焼きます。 この間に他のことができるのでとっても楽です! 付け合わ...

ガスコンロモニター(ビルトイン) マルチグリルでベイクドチーズケーキ

マルチグリルでベイクドチーズケーキ

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2017/06/18

 今回はキャセロールを使って ベイクドチーズケーキを作ります。 簡単にできるので是非作ってみてください。   材料は 生クリーム クリームチーズ  砂糖 卵 小麦粉 レモン汁   材料を全て入れてミキサーにかけます   今回は直接クッキングシートを敷いて 一気に流し込みます。   蓋を...

ガスコンロモニター(据置タイプ) ハナマルキ『塩こうじ』で熟成豚バラ肉と新生姜のジンジャーポークグリル

ハナマルキ『塩こうじ』で熟成豚バラ肉と新生姜のジンジャーポークグリル

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2017/06/09

  ガスコンロの両面グリルで焼きとんです。  関東も梅雨入りしましたね。雨が少なく足らないよって紫陽花が悲鳴上げてる感じがします。ここ、千葉の市川市の本八幡のスーパーカスミとヤマダ電機が入ってる建物の花壇では紫陽花が萎れて枯れそうな、、、ここの管理会社は水を早くやって欲しいな~と思いながら雨...

ガスコンロモニター(ビルトイン) マルチグリルで肉巻きおにぎり!

マルチグリルで肉巻きおにぎり!

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2017/05/29

運動会のお弁当にも! 今回はNORITZ ガスコンロ プログレのマルチグリルを使って 簡単肉巻きおにぎりを作ります。     今回は豚バラ肉で 醤油 酒 みりん 砂糖 にんにくすりおろし を全てジップロックに入れます。   味を染み込ませる為に1時間程待ちます この間にご飯を炊きます。   ご...

ガスコンロモニター(据置タイプ) ガスコンロの両面グリルではんぺんでふんわり食感のシラスと九条ねぎのビスマルクピザ作り

ガスコンロの両面グリルではんぺんでふんわり食感のシラスと九条ねぎのビスマルクピザ作り

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2017/05/29

  久しぶりに、ガスコンロの両面グリルでピザを焼いたよ~!    お店の常連さんに人気のはんぺんをトッピングしたピザです!  良かったら作ってみて~  実際には小田原酒盗を使ってるのですが、  今回は手に入りやすいシラスにしてみました。   ふんわり食感のはんぺんでしらすと九条ネギと玉子の美味...

ガスコンロモニター(据置タイプ) 季節感満載!浅利と菜の花と筍のスパゲッティの桜パスタレシピ

季節感満載!浅利と菜の花と筍のスパゲッティの桜パスタレシピ

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2017/04/30

桜、チューリップのシーズンが終え 筍シーズン到来です。そんな筍をガスコンロでパスタ作りです。 去年に続き 成田の筍王子にお願いして  4/24(月)筍掘りに行ったよ〜。その様子は 次回のブログネタです。 千葉の県の花は菜の花ですが  走りは確か?11月で名残りは4月で長い期間楽しめます。  いつも行...

ガスコンロモニター(ビルトイン) キャセロールで簡単マドレーヌ

キャセロールで簡単マドレーヌ

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2017/04/28

  今回はホットケーキミックスを使って ガスコンロのキャセロールで、簡単にマドレーヌを作ります。    材料は ホットケーキミックス 100g バター 100g 砂糖 70g〜80g(お好みで) 卵 2コ    まず、バターを大きめのボールに入れて レンジでチンして溶かします。 中で1分程。    ホットケーキミ...

ガスコンロモニター(据置タイプ) 絹さやとシラスの山かけのアンチョビペペロンチーノでスパゲッティ

絹さやとシラスの山かけのアンチョビペペロンチーノでスパゲッティ

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2017/04/06

   ガスコンロでパスタ作りです。  桜の開花宣言があったにもかかわらず  例年より低い気温の日が続きゆっくりと足踏みしてた桜も これから一気に満開に走りそうな陽気です。 ここ千葉の市川市の最高気温は20度ぐらいあるんじゃん!      この桜はなんて品種なんだろう? 近所の白幡天神...

ガスコンロモニター(ビルトイン) マルチグリルで♪ナスとトマトのチーズ焼き

マルチグリルで♪ナスとトマトのチーズ焼き

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2017/03/29

  そのまま食べてもとっても美味しいトマト。 今回はナスと一緒に、ガスコンロのマルチグリルでチーズ焼きに。    材料は トマト ナス  オリーブオイル 塩 胡椒 チーズ 乾燥バジル    ナスを1cm幅に切ります    トマトも同じように    ナスをオリーブオイルで焼きます。 このひと手間が美味し...

ガスコンロモニター(ビルトイン) マルチグリルで簡単 アスパラの肉巻き

マルチグリルで簡単 アスパラの肉巻き

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2017/03/27

   今回はガスコンロのマルチグリルで簡単なグリル料理。   材料は アスパラ 豚肉(今回はバラ肉) 塩 胡椒    アスパラは下の硬い部分を切り落とし、 下半分くらいをピーラーで剥いておきます。    豚肉は、塩 胡椒をしておきます。    そしてアスパラに巻いていきます 斜めにぐるぐるして最後に...

ガスコンロモニター(据置タイプ) 桜前線と共に春キャベツのヘルシーアボカドコールスローはマヨ使わないよ!

桜前線と共に春キャベツのヘルシーアボカドコールスローはマヨ使わないよ!

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2017/03/23

    鹿児島ぶらりひとり旅の記事が終えたので、久しぶりにレシピ紹介ですガスコンロでご飯は炊いたけど、今回は切って混ぜるだけです 小田原に住んでた時は曽我梅林の梅酢を使ってましたが こちらでは 売ってないので紀州の梅酢を使ってます。  桜前線と共に春キャベツが 千葉県市川市のスパーの売り場でも 幅...

ガスコンロモニター(据置タイプ) 伊勢志摩の牡蠣『的矢かき』で焼き牡蠣はアイラ島スタイルのボウモアスプレー

伊勢志摩の牡蠣『的矢かき』で焼き牡蠣はアイラ島スタイルのボウモアスプレー

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2017/02/18

  SNSの友達から伊勢志摩の牡蠣『的矢かき』が届いたのでガスコンロのグリルで焼き牡蠣を楽しみました。 実は 昨年の落花生のシーズンに千葉の生落花生を送ったら そのお礼として生牡蠣が届いた次第で、 ちょっと わらしべ長者的な嬉しさです。 独り身の自分では新鮮なうちに食べきれないので、 お店の常連様で飲...

ガスコンロモニター(ビルトイン) チーズたっぷりミネストローネ (アレンジ編)

チーズたっぷりミネストローネ (アレンジ編)

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2017/02/12

寒い朝 熱々のミネストローネに トロトロのチーズがのってたら たまりません  チーズ好きのミネストローネ ガスコンロのグリルで作ったクルトン入り    ミネストローネ クルトン チーズ 好みでブラックペッパー   熱々のミネストローネに クルトンをのせチーズをたっぷり   プレートパンに器ごと...

ガスコンロモニター(ビルトイン) マルチグリルであたため直し

マルチグリルであたため直し

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2017/02/12

昨日の残りの春巻きを 次の日も美味しく食べたい  こんな時にもとっても便利な NORITZ ガスコンロ プログレのマルチグリル   パリパリによみがえります!   手作り春巻きも残るとこんな風に ラップをされて しっとり しちゃいます   しなしなな春巻きをマルチグリルに並べます   マルチグリルのあた...

ガスコンロモニター(ビルトイン) プレートパンで簡単クルトン!

プレートパンで簡単クルトン!

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2017/02/12

スープにもサラダにも いろいろ使えるクルトン。   食パンやパン耳などで簡単に作れます!  今回は食パン オリーブオイル 乾燥パセリ  粉チーズやブラックペッパーなど アレンジ自在   角切りに切ります   ボールに パン オリーブオイル パセリ を入れてまぜまぜ  食パン1枚にオリーブオイルは大さじ...

ガスコンロモニター(ビルトイン) 寒〜い朝に熱々のミネストローネ

寒〜い朝に熱々のミネストローネ

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2017/02/12

寒〜い朝に熱々のミネストローネを 食べたら元気でる〜   今回は野菜たっぷりの我が家のガスコンロでミネストローネです   材料は 玉ねぎ キャベツ トマト じゃがいも 人参 ベーコン にローリエ コンソメ 塩胡椒 メイプルシロップ オリーブオイル    こんな風に野菜は角切りまたはざく切りに ベーコンは...

ガスコンロモニター(据置タイプ) ぼんじりと長ねぎ(深谷ねぎ)の柚子胡椒炒め丼

ぼんじりと長ねぎ(深谷ねぎ)の柚子胡椒炒め丼

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2017/01/25

   大寒と共に寒波も居座ってる寒さの今日ですが、 久しぶりに自宅のガスコンロで朝飯です。 朝飯は味噌汁だけと言う日々が続きblogネタがなく やっとのblog更新となりました。 何故 味噌汁だけ? 聞きたい? それでは、 教えよう! 12月の忘年会シーズンと 1月の新年会シーズンでお店が忙しくて  ゆっくり...

ガスコンロモニター(ビルトイン) バーミキュラ鍋で焼き芋

バーミキュラ鍋で焼き芋

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2017/01/07

種子島の安納芋をいただいたので 焼き芋にしました。  冬休みの子供のおやつに… ちょっと小ぶりなお芋たち   さつまいもと安納芋の2種類   ホクホクにしたいので 今回はバーミキュラ鍋で作ります。 キッチンペーパーを敷いた上にお芋を並べ 水を少々かけます。   まずは弱火で40分 ここでNORITZ ガスコ...

ガスコンロモニター(ビルトイン) おせちの煮ものを一気に作ろう!

おせちの煮ものを一気に作ろう!

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2016/12/31

 お正月には欠かせないおせち 今年はなかなか余裕がなくあれやこれや作れませんが、煮ものだけは頑張って作りました   フル活用のNORITZ ガスコンロ プログレ3コンロ全部使って一気に作ります。  31日。一年の締めくくり 美味しい煮ものができました〜 (写真が少なくてすみません)  来年も家族...

ガスコンロモニター(ビルトイン) マルチグリルで鶏肉の八幡巻き

マルチグリルで鶏肉の八幡巻き

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2016/12/31

 お正月料理にもなる八幡巻きです 牛肉や豚肉でも作りますが、今回は鶏肉で  材料はごぼう 鶏もも肉 調味料は醤油 酒 砂糖 出汁  まずは鶏肉に下味をつけます  醤油 酒 砂糖 生姜 ネギの青い部分と鶏肉を 袋に入れます。 2時間〜半日漬け込みます。   ごぼうですごぼうは太い場合は四つ切りにします。出汁 ...

ガスコンロモニター(ビルトイン) マルチグリルでサーモンチーズフライ

マルチグリルでサーモンチーズフライ

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2016/12/23

今回は揚げないフライ サーモンチーズフライを作ります。  外はサクサク中はとろ〜りチーズが最高です   材料は、生鮭 スライスチーズ パン粉 粉チーズ 乾燥パセリ 調味料に塩胡椒 白ワイン 薄力粉 卵  クッキングブックのレシピです  鮭は薄めに切った後塩胡椒をして白ワインをふってしばらく置きます。  ...

ガスコンロモニター(ビルトイン) マルチグリルでアップルパイ♩

マルチグリルでアップルパイ♩

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2016/12/12

 りんごの美味しい季節です。 そんな美味しいりんごを使って簡単なアップルパイを作りました  材料は りんご 砂糖 レモン シナモン 卵黄 とってもシンプルです。 我が家のレシピはレモンとシナモンは必須です  まずは、りんごのジャム(フィリング) を作ります。 りんごの切り方はお好みで 今回はアップルパ...

ガスコンロモニター(据置タイプ) 余った鮪の刺身でパスタ作り!アンチョビペペロンチーノの鮪の山かけボッタルガパウダーがけ

余った鮪の刺身でパスタ作り!アンチョビペペロンチーノの鮪の山かけボッタルガパウダーがけ

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2016/12/07

   こちらのパスタは、 自宅のガスコンロで作ったわけでないのですが、 美味しいので紹介です!  先月の11月24日に 都内で54年ぶりに積雪が観測された日の事です。 千葉県の市川市もちょっと積雪があったので 近所の神社巡りしながらウォーキング。     白旗天神社にあるドウダンツツジです! 紅葉がは...