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ガスコンロモニター(据置タイプ) 季節感満載!浅利と菜の花と筍のスパゲッティの桜パスタレシピ

季節感満載!浅利と菜の花と筍のスパゲッティの桜パスタレシピ

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2017/04/30 UP!

桜、チューリップのシーズンが終え 筍シーズン到来です。そんな筍をガスコンロでパスタ作りです。 去年に続き 成田の筍王子にお願いして  4/24(月)筍掘りに行ったよ〜。その様子は 次回のブログネタです。 千葉の県の花は菜の花ですが  走りは確か?11月で名残りは4月で長い期間楽しめます。  いつも行...

ガスコンロモニター(ビルトイン) キャセロールで簡単マドレーヌ

キャセロールで簡単マドレーヌ

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2017/04/28 UP!

  今回はホットケーキミックスを使って ガスコンロのキャセロールで、簡単にマドレーヌを作ります。    材料は ホットケーキミックス 100g バター 100g 砂糖 70g〜80g(お好みで) 卵 2コ    まず、バターを大きめのボールに入れて レンジでチンして溶かします。 中で1分程。    ホットケーキミ...

ガスコンロモニター(据置タイプ) 絹さやとシラスの山かけのアンチョビペペロンチーノでスパゲッティ

絹さやとシラスの山かけのアンチョビペペロンチーノでスパゲッティ

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2017/04/06 UP!

   ガスコンロでパスタ作りです。  桜の開花宣言があったにもかかわらず  例年より低い気温の日が続きゆっくりと足踏みしてた桜も これから一気に満開に走りそうな陽気です。 ここ千葉の市川市の最高気温は20度ぐらいあるんじゃん!      この桜はなんて品種なんだろう? 近所の白幡天神...

ガスコンロモニター(ビルトイン) マルチグリルで♪ナスとトマトのチーズ焼き

マルチグリルで♪ナスとトマトのチーズ焼き

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2017/03/29 UP!

  そのまま食べてもとっても美味しいトマト。 今回はナスと一緒に、ガスコンロのマルチグリルでチーズ焼きに。    材料は トマト ナス  オリーブオイル 塩 胡椒 チーズ 乾燥バジル    ナスを1cm幅に切ります    トマトも同じように    ナスをオリーブオイルで焼きます。 このひと手間が美味し...

ガスコンロモニター(ビルトイン) マルチグリルで簡単 アスパラの肉巻き

マルチグリルで簡単 アスパラの肉巻き

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2017/03/27 UP!

   今回はガスコンロのマルチグリルで簡単なグリル料理。   材料は アスパラ 豚肉(今回はバラ肉) 塩 胡椒    アスパラは下の硬い部分を切り落とし、 下半分くらいをピーラーで剥いておきます。    豚肉は、塩 胡椒をしておきます。    そしてアスパラに巻いていきます 斜めにぐるぐるして最後に...

ガスコンロモニター(据置タイプ) 桜前線と共に春キャベツのヘルシーアボカドコールスローはマヨ使わないよ!

桜前線と共に春キャベツのヘルシーアボカドコールスローはマヨ使わないよ!

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2017/03/23

    鹿児島ぶらりひとり旅の記事が終えたので、久しぶりにレシピ紹介ですガスコンロでご飯は炊いたけど、今回は切って混ぜるだけです 小田原に住んでた時は曽我梅林の梅酢を使ってましたが こちらでは 売ってないので紀州の梅酢を使ってます。  桜前線と共に春キャベツが 千葉県市川市のスパーの売り場でも 幅...

ガスコンロモニター(据置タイプ) 伊勢志摩の牡蠣『的矢かき』で焼き牡蠣はアイラ島スタイルのボウモアスプレー

伊勢志摩の牡蠣『的矢かき』で焼き牡蠣はアイラ島スタイルのボウモアスプレー

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2017/02/18

  SNSの友達から伊勢志摩の牡蠣『的矢かき』が届いたのでガスコンロのグリルで焼き牡蠣を楽しみました。 実は 昨年の落花生のシーズンに千葉の生落花生を送ったら そのお礼として生牡蠣が届いた次第で、 ちょっと わらしべ長者的な嬉しさです。 独り身の自分では新鮮なうちに食べきれないので、 お店の常連様で飲...

ガスコンロモニター(ビルトイン) チーズたっぷりミネストローネ (アレンジ編)

チーズたっぷりミネストローネ (アレンジ編)

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2017/02/12

寒い朝 熱々のミネストローネに トロトロのチーズがのってたら たまりません  チーズ好きのミネストローネ ガスコンロのグリルで作ったクルトン入り    ミネストローネ クルトン チーズ 好みでブラックペッパー   熱々のミネストローネに クルトンをのせチーズをたっぷり   プレートパンに器ごと...

ガスコンロモニター(ビルトイン) マルチグリルであたため直し

マルチグリルであたため直し

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2017/02/12

昨日の残りの春巻きを 次の日も美味しく食べたい  こんな時にもとっても便利な NORITZ ガスコンロ プログレのマルチグリル   パリパリによみがえります!   手作り春巻きも残るとこんな風に ラップをされて しっとり しちゃいます   しなしなな春巻きをマルチグリルに並べます   マルチグリルのあた...

ガスコンロモニター(ビルトイン) プレートパンで簡単クルトン!

プレートパンで簡単クルトン!

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2017/02/12

スープにもサラダにも いろいろ使えるクルトン。   食パンやパン耳などで簡単に作れます!  今回は食パン オリーブオイル 乾燥パセリ  粉チーズやブラックペッパーなど アレンジ自在   角切りに切ります   ボールに パン オリーブオイル パセリ を入れてまぜまぜ  食パン1枚にオリーブオイルは大さじ...

ガスコンロモニター(ビルトイン) 寒〜い朝に熱々のミネストローネ

寒〜い朝に熱々のミネストローネ

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2017/02/12

寒〜い朝に熱々のミネストローネを 食べたら元気でる〜   今回は野菜たっぷりの我が家のガスコンロでミネストローネです   材料は 玉ねぎ キャベツ トマト じゃがいも 人参 ベーコン にローリエ コンソメ 塩胡椒 メイプルシロップ オリーブオイル    こんな風に野菜は角切りまたはざく切りに ベーコンは...

ガスコンロモニター(据置タイプ) ぼんじりと長ねぎ(深谷ねぎ)の柚子胡椒炒め丼

ぼんじりと長ねぎ(深谷ねぎ)の柚子胡椒炒め丼

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2017/01/25

   大寒と共に寒波も居座ってる寒さの今日ですが、 久しぶりに自宅のガスコンロで朝飯です。 朝飯は味噌汁だけと言う日々が続きblogネタがなく やっとのblog更新となりました。 何故 味噌汁だけ? 聞きたい? それでは、 教えよう! 12月の忘年会シーズンと 1月の新年会シーズンでお店が忙しくて  ゆっくり...

ガスコンロモニター(ビルトイン) バーミキュラ鍋で焼き芋

バーミキュラ鍋で焼き芋

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2017/01/07

種子島の安納芋をいただいたので 焼き芋にしました。  冬休みの子供のおやつに… ちょっと小ぶりなお芋たち   さつまいもと安納芋の2種類   ホクホクにしたいので 今回はバーミキュラ鍋で作ります。 キッチンペーパーを敷いた上にお芋を並べ 水を少々かけます。   まずは弱火で40分 ここでNORITZ ガスコ...

ガスコンロモニター(ビルトイン) おせちの煮ものを一気に作ろう!

おせちの煮ものを一気に作ろう!

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2016/12/31

 お正月には欠かせないおせち 今年はなかなか余裕がなくあれやこれや作れませんが、煮ものだけは頑張って作りました   フル活用のNORITZ ガスコンロ プログレ3コンロ全部使って一気に作ります。  31日。一年の締めくくり 美味しい煮ものができました〜 (写真が少なくてすみません)  来年も家族...

ガスコンロモニター(ビルトイン) マルチグリルで鶏肉の八幡巻き

マルチグリルで鶏肉の八幡巻き

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2016/12/31

 お正月料理にもなる八幡巻きです 牛肉や豚肉でも作りますが、今回は鶏肉で  材料はごぼう 鶏もも肉 調味料は醤油 酒 砂糖 出汁  まずは鶏肉に下味をつけます  醤油 酒 砂糖 生姜 ネギの青い部分と鶏肉を 袋に入れます。 2時間〜半日漬け込みます。   ごぼうですごぼうは太い場合は四つ切りにします。出汁 ...

ガスコンロモニター(ビルトイン) マルチグリルでサーモンチーズフライ

マルチグリルでサーモンチーズフライ

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2016/12/23

今回は揚げないフライ サーモンチーズフライを作ります。  外はサクサク中はとろ〜りチーズが最高です   材料は、生鮭 スライスチーズ パン粉 粉チーズ 乾燥パセリ 調味料に塩胡椒 白ワイン 薄力粉 卵  クッキングブックのレシピです  鮭は薄めに切った後塩胡椒をして白ワインをふってしばらく置きます。  ...

ガスコンロモニター(ビルトイン) マルチグリルでアップルパイ♩

マルチグリルでアップルパイ♩

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2016/12/12

 りんごの美味しい季節です。 そんな美味しいりんごを使って簡単なアップルパイを作りました  材料は りんご 砂糖 レモン シナモン 卵黄 とってもシンプルです。 我が家のレシピはレモンとシナモンは必須です  まずは、りんごのジャム(フィリング) を作ります。 りんごの切り方はお好みで 今回はアップルパ...

ガスコンロモニター(据置タイプ) 余った鮪の刺身でパスタ作り!アンチョビペペロンチーノの鮪の山かけボッタルガパウダーがけ

余った鮪の刺身でパスタ作り!アンチョビペペロンチーノの鮪の山かけボッタルガパウダーがけ

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2016/12/07

   こちらのパスタは、 自宅のガスコンロで作ったわけでないのですが、 美味しいので紹介です!  先月の11月24日に 都内で54年ぶりに積雪が観測された日の事です。 千葉県の市川市もちょっと積雪があったので 近所の神社巡りしながらウォーキング。     白旗天神社にあるドウダンツツジです! 紅葉がは...

ビルトインコンロお客様レビュー リンナイ ビルトインコンロ デリシア RHS32W22E4RC-STW  ココット付属 ★オーブン接続なし DELICIA

リンナイ ビルトインコンロ デリシア RHS32W22E4RC-STW  ココット付属 ★オーブン接続なし DELICIA

(ビルトインコンロお客様レビュー)

2016/12/07

中古マンションをリノベーションする際に  キッチン周りも新しくすることになり  ガスコンロを探しました。 様々な機種を見たのですが、デザイン・機能ともに  よかったのがデリシア。しかし定価が予算よりはるかに高い。 なんとか安く入手できないものかと  大阪ガスの知り合いに連絡したり、工事を...

ガスコンロモニター(据置タイプ) 美味しいたっぷりベジパスタの決めては

美味しいたっぷりベジパスタの決めては

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2016/11/28

    朝からガスコンロでパスタ作りです。  先日の雪にはびっくりしたね〜  東京では11月としては54年ぶりの積雪を観測し ここ千葉の市川市もちょっと積もり昼の最高気温は2度で寒かった。休みだったのでつくば駅から歩いて筑波山に登りたかったのですが、、、残念。 暦の上では冬ですが、まだまだ秋を街の中でも...

ガスコンロモニター(ビルトイン) 簡単バーニャカウダ

簡単バーニャカウダ

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2016/10/31

大好きなバーニャカウダ とっても簡単で、グリル野菜や生野菜 冬でも夏でも いつでも美味しく野菜が食べれます    材料は  にんにく アンチョビ オリーブオイル と煮込み用の牛乳 鍋ににんにくを入れ かぶるくらいに牛乳を入れます   ガスコンロの弱火でコトコト煮ます。   途中牛乳...

ガスコンロモニター(ビルトイン) 秋!根菜のグリル と簡単バーニャカウダ

秋!根菜のグリル と簡単バーニャカウダ

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2016/10/31

秋ですね。 いや…秋を通り越して冬が来そうなくらい 寒い! こんな時は気分を上げて 根菜をたっぷり食べて身体をポカポカに しちゃいましょう〜  と、言うわけで今回は NORITZ ガスコンロ プログレのマルチグリルを使って根菜のグリルです。 簡単メニューです♪   寒くてもやっぱりビール   野菜が高い ...

ガスコンロモニター(ビルトイン) 鶏ごぼうの炊き込みご飯

鶏ごぼうの炊き込みご飯

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2016/10/31

  今日はNORITZ ガスコンロ プログレの 自動炊飯機能を使って 炊き込みご飯を作りました。  材料は  鶏モモ肉、ごぼうです。 米は水にしばらくつけてから しっかり水を切っておきます。 鶏モモ肉は小さめに切って ごぼうはささがきに   油少々で鶏モモ肉を炒めたら ごぼうも入れます。 ...

ガスコンロモニター(据置タイプ) 赤ワインで ハロウィーンカルボナーラ

赤ワインで ハロウィーンカルボナーラ

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2016/10/28

   ガスコンロでカルボナーラ作りです。ハロウィーンの食材って言えば、やっぱ、南瓜?普段は白ワインを使って酸味を補うのですが、赤ワインを使いHALLOWEENなのでbloodyっぽい色に仕上げました。ビーツがあればもっとbloodyっぽいのですがね~次回はビーツで挑戦したいと思います、     今回の...

ガスコンロモニター(据置タイプ) 鮪と長芋のネギまの串焼き (鮪のネギま山かけ〜みたいな)

鮪と長芋のネギまの串焼き (鮪のネギま山かけ〜みたいな)

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2016/10/06

    前回のブログネタの続きです。ガスコンロのグリルで京鴨と九条ネギのネギまの焼き鳥を作ったけど、もう一種類串焼きを作ったので紹介です。 10/4の昨日は天気も良く暑かったな〜 確か 千葉県の市川市は最高気温が31度。 暑くても湿度が低いのが助かる。洗濯物も仕事前に乾いたし、布団も干せて...

ガスコンロモニター(据置タイプ) ガスコンロの両面グリルで京鴨と九条ネギのねぎま焼き鶏

ガスコンロの両面グリルで京鴨と九条ネギのねぎま焼き鶏

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2016/10/04

 思えば、焼き鳥って好きだけど、BBQではやるが、ガスコンロで作った事ないかも?  10月に入って初めての月曜日は、雨模様、、、、軽く山に行ってトレッキング予定でしたが、残念。 トレッキング行くにも月曜日は行く仲間がいなく、おひとり様で人と約束してる訳でもないので ひとり気の向くまま...

ガスコンロモニター(据置タイプ) ガスコンで生落花生の薄塩炊き込みごはん

ガスコンで生落花生の薄塩炊き込みごはん

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2016/10/03

   ガスコン(ガスコンロ)で落花生のシンプルな炊き込みごはんです。  台風が通過する毎に 秋の装いが強くなってきました。 そして、台風被害で野菜が高い、、特に葉物野菜が非常に高い。 外食するならサラダがお得ですよー! 原価がかかっており通常の4倍です。 仕入れ値が高くついたからと言っ...

ガスコンロモニター(ビルトイン) お芋ごはんと蓮肉団子

お芋ごはんと蓮肉団子

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2016/09/22

 蓮肉団子 みんな大好きなごはん 今回はもち米も入れてみました。  まずはお芋ごはんの準備 サツマイモの皮をむき 食べやすい大きさに切って水につけておく お米は、米1、5 もち米0、5の割合で 水の量は普通に炊くときよりちょっと多めに入れておきます   その間に蓮肉団子の準備です レンコンと生姜を擦り...

ガスコンロモニター(ビルトイン) マルチグリルで焼き茄子!

マルチグリルで焼き茄子!

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2016/09/20

  今日は大好きな焼き茄子を 皮のまま焼くのではなく、 皮をむいてから焼く 簡単焼き茄子!です   材料はナス! 今回は中位を10本ほど ヘタを取り皮をむいて4当分にします   次々に塩水につけます 5分ほど経ったら   マルチグリルに油を少量塗り ナスを全部入れます 重なっても大丈夫...

ガスコンロモニター(据置タイプ) 佐賀産真あじの干物でイタリアンぺぺグリルはローズマリーの香り

佐賀産真あじの干物でイタリアンぺぺグリルはローズマリーの香り

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2016/09/08

    最近、ブログ更新頑張ってるぜ! 九月六日のブランチは 佐賀の美味しい真鯵の干物をガスコンロのグリルでもっと美味しく仕上げました。 最近、休みの月曜日の天気は荒れ模様が多く ウォーキング、トレッキングに行けてない、、、、 そんな事でちょっとお腹が出てきたので 仕事前にちょっと...