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ガスコンロモニター(据置タイプ) 余った鮪の刺身でパスタ作り!アンチョビペペロンチーノの鮪の山かけボッタルガパウダーがけ

余った鮪の刺身でパスタ作り!アンチョビペペロンチーノの鮪の山かけボッタルガパウダーがけ

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2016/12/07 UP!

   こちらのパスタは、 自宅のガスコンロで作ったわけでないのですが、 美味しいので紹介です!  先月の11月24日に 都内で54年ぶりに積雪が観測された日の事です。 千葉県の市川市もちょっと積雪があったので 近所の神社巡りしながらウォーキング。     白旗天神社にあるドウダンツツジで...

ビルトインコンロお客様レビュー リンナイ ビルトインコンロ デリシア RHS32W22E4RC-STW  ココット付属 ★オーブン接続なし DELICIA

リンナイ ビルトインコンロ デリシア RHS32W22E4RC-STW  ココット付属 ★オーブン接続なし DELICIA

(ビルトインコンロお客様レビュー)

2016/12/07 UP!

中古マンションをリノベーションする際に  キッチン周りも新しくすることになり  ガスコンロを探しました。 様々な機種を見たのですが、デザイン・機能ともに  よかったのがデリシア。しかし定価が予算よりはるかに高い。 なんとか安く入手できないものかと  大阪ガスの知り合いに連絡したり、工事を...

ガスコンロモニター(据置タイプ) 美味しいたっぷりベジパスタの決めては

美味しいたっぷりベジパスタの決めては

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2016/11/28 UP!

    朝からガスコンロでパスタ作りです。  先日の雪にはびっくりしたね〜  東京では11月としては54年ぶりの積雪を観測し ここ千葉の市川市もちょっと積もり昼の最高気温は2度で寒かった。休みだったのでつくば駅から歩いて筑波山に登りたかったのですが、、、残念。 暦の上では冬ですが、まだま...

ガスコンロモニター(ビルトイン) 簡単バーニャカウダ

簡単バーニャカウダ

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2016/10/31 UP!

大好きなバーニャカウダ とっても簡単で、グリル野菜や生野菜 冬でも夏でも いつでも美味しく野菜が食べれます    材料は  にんにく アンチョビ オリーブオイル と煮込み用の牛乳 鍋ににんにくを入れ かぶるくらいに牛乳を入れます   ガスコンロの弱火でコトコト煮ます。   途中牛乳...

ガスコンロモニター(ビルトイン) 秋!根菜のグリル と簡単バーニャカウダ

秋!根菜のグリル と簡単バーニャカウダ

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2016/10/31 UP!

秋ですね。 いや…秋を通り越して冬が来そうなくらい 寒い! こんな時は気分を上げて 根菜をたっぷり食べて身体をポカポカに しちゃいましょう〜  と、言うわけで今回は NORITZ ガスコンロ プログレのマルチグリルを使って根菜のグリルです。 簡単メニューです♪   寒くてもやっぱりビール   野菜が高い ...

ガスコンロモニター(ビルトイン) 鶏ごぼうの炊き込みご飯

鶏ごぼうの炊き込みご飯

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2016/10/31 UP!

  今日はNORITZ ガスコンロ プログレの 自動炊飯機能を使って 炊き込みご飯を作りました。  材料は  鶏モモ肉、ごぼうです。 米は水にしばらくつけてから しっかり水を切っておきます。 鶏モモ肉は小さめに切って ごぼうはささがきに   油少々で鶏モモ肉を炒めたら ごぼうも入れます。 ...

ガスコンロモニター(据置タイプ) 赤ワインで ハロウィーンカルボナーラ

赤ワインで ハロウィーンカルボナーラ

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2016/10/28 UP!

   ガスコンロでカルボナーラ作りです。ハロウィーンの食材って言えば、やっぱ、南瓜?普段は白ワインを使って酸味を補うのですが、赤ワインを使いHALLOWEENなのでbloodyっぽい色に仕上げました。ビーツがあればもっとbloodyっぽいのですがね~次回はビーツで挑戦したいと思います、     今回の...

ガスコンロモニター(据置タイプ) 鮪と長芋のネギまの串焼き (鮪のネギま山かけ〜みたいな)

鮪と長芋のネギまの串焼き (鮪のネギま山かけ〜みたいな)

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2016/10/06

    前回のブログネタの続きです。ガスコンロのグリルで京鴨と九条ネギのネギまの焼き鳥を作ったけど、もう一種類串焼きを作ったので紹介です。 10/4の昨日は天気も良く暑かったな〜 確か 千葉県の市川市は最高気温が31度。 暑くても湿度が低いのが助かる。洗濯物も仕事前に乾いたし、布団も干せて...

ガスコンロモニター(据置タイプ) ガスコンロの両面グリルで京鴨と九条ネギのねぎま焼き鶏

ガスコンロの両面グリルで京鴨と九条ネギのねぎま焼き鶏

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2016/10/04

 思えば、焼き鳥って好きだけど、BBQではやるが、ガスコンロで作った事ないかも?  10月に入って初めての月曜日は、雨模様、、、、軽く山に行ってトレッキング予定でしたが、残念。 トレッキング行くにも月曜日は行く仲間がいなく、おひとり様で人と約束してる訳でもないので ひとり気の向くまま...

ガスコンロモニター(据置タイプ) ガスコンで生落花生の薄塩炊き込みごはん

ガスコンで生落花生の薄塩炊き込みごはん

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2016/10/03

   ガスコン(ガスコンロ)で落花生のシンプルな炊き込みごはんです。  台風が通過する毎に 秋の装いが強くなってきました。 そして、台風被害で野菜が高い、、特に葉物野菜が非常に高い。 外食するならサラダがお得ですよー! 原価がかかっており通常の4倍です。 仕入れ値が高くついたからと言っ...

ガスコンロモニター(ビルトイン) お芋ごはんと蓮肉団子

お芋ごはんと蓮肉団子

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2016/09/22

 蓮肉団子 みんな大好きなごはん 今回はもち米も入れてみました。  まずはお芋ごはんの準備 サツマイモの皮をむき 食べやすい大きさに切って水につけておく お米は、米1、5 もち米0、5の割合で 水の量は普通に炊くときよりちょっと多めに入れておきます   その間に蓮肉団子の準備です レンコンと生姜を擦り...

ガスコンロモニター(ビルトイン) マルチグリルで焼き茄子!

マルチグリルで焼き茄子!

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2016/09/20

  今日は大好きな焼き茄子を 皮のまま焼くのではなく、 皮をむいてから焼く 簡単焼き茄子!です   材料はナス! 今回は中位を10本ほど ヘタを取り皮をむいて4当分にします   次々に塩水につけます 5分ほど経ったら   マルチグリルに油を少量塗り ナスを全部入れます 重なっても大丈夫...

ガスコンロモニター(据置タイプ) 佐賀産真あじの干物でイタリアンぺぺグリルはローズマリーの香り

佐賀産真あじの干物でイタリアンぺぺグリルはローズマリーの香り

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2016/09/08

    最近、ブログ更新頑張ってるぜ! 九月六日のブランチは 佐賀の美味しい真鯵の干物をガスコンロのグリルでもっと美味しく仕上げました。 最近、休みの月曜日の天気は荒れ模様が多く ウォーキング、トレッキングに行けてない、、、、 そんな事でちょっとお腹が出てきたので 仕事前にちょっと...

ガスコンロモニター(据置タイプ) 鮪とアボカドのペペロンチーノ丼

鮪とアボカドのペペロンチーノ丼

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2016/09/04

    朝飯をガスコン(ガスコンロ)でちゃんと作ってみた。久しぶりにご飯を炊いてみたのさ!  9/2はZiru New style ダイニングになって2年経ちました。  その前はZiru bar and foodsでした。  自分も神奈川県小田原市から千葉県市川市に移って2年経過したって事です。  その間、沢山のお客様に...

ガスコンロモニター(据置タイプ) アボカドと水雲とコリンキーのところ天サラダ

アボカドと水雲とコリンキーのところ天サラダ

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2016/09/02

   ところてんってそのままで食べる事が多いけど、 それだと素気なのでサラダにしてみました。 それにしても、ところてんって久しぶりに食べました。 10年はオーバーかもしれんがそれぐらい食べる機会がなかったよ。 これは、ダイエットメニューっぽいな! 別に減量はしてないが、 忙しくて食事...

ガスコンロモニター(据置タイプ) シンサツのpizzaは塩レモンとシナモンシュガーで!

シンサツのpizzaは塩レモンとシナモンシュガーで!

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2016/09/01

     朝から珍しくピザでごはんです。火力が強いのでガスコンロの両面無水グリルは、パリッと美味しく仕上がります。 この時間は、寝てる時間なんですが(8:32) お世辞にも鳴き声が綺麗とは言えないオナガの鳴き声で起こされました。 ここ住宅街にオナガの夫婦が住んでます。 どっちが雄か...

ガスコンロモニター(据置タイプ) 天日干しで簡単セミドライトマトとフレッシュトマトで欲張りカプレーゼ

天日干しで簡単セミドライトマトとフレッシュトマトで欲張りカプレーゼ

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2016/08/31

    簡単セミドライトマトの作り方です。 夏の暑さを利用して暑さを楽しむ。 これからも残暑が厳しいと思うので ピーカンの日にどうぞ!   8/29(月)の休みは上野でランチ会があったので、 早めに行って軽くウォーキング 不忍池にも寄り 蓮が綺麗なので立ち止まって撮影time 身の丈以上に...

ガスコンロモニター(ビルトイン) キャセロールでパエリア

キャセロールでパエリア

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2016/08/25

 今回は、お客さまが来るので 彩りもよくキャセロールのままテーブルに出せる パエリア  海老無しの簡単パエリア。   材料は 玉ねぎ、にんにく、パプリカ、鶏肉、トマト アサリ、ムール貝、レモン 無洗米2合、白ワイン、水350ml コンソメ、サフラン(今回はペースト状になったものを使用) レモン、小ネギ ...

ガスコンロモニター(据置タイプ) 市川梨の冷製パスタは汁なし冷麺仕立ては簡単だよ!

市川梨の冷製パスタは汁なし冷麺仕立ては簡単だよ!

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2016/08/24

  さて、またガスコンロで冷製パスタ作りです。 今日は梨の話から始まります。 神奈川の小田原から千葉の市川に引越してから2年が過ぎ 住んでると少しづつ市川市の情報が入り詳しくなりつつある今日この頃 千葉県は全国一の梨生産地で、 その中でも市川市は市町村別産出額が トップクラスらしい...

ガスコンロモニター(据置タイプ) 余ったpizza生地ですいとん仕立てのもずくとレタスの冷製パスタ風

余ったpizza生地ですいとん仕立てのもずくとレタスの冷製パスタ風

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2016/08/23

    先日のガスコンロの無水両面グリルで作ったピザは美味しかったな~!         セミドラソースで美味しい!舞茸とセロリっぱのピザ  ガスコンロの両面無水グリルなら余熱なしから数分で焼きがって便利です。。  そんな余ったpizza生地を冷凍保存してたので、 冷蔵庫で自然解凍しての...

ガスコンロモニター(据置タイプ) コリンキーとモズクとオニスラで混ぜ素麺はにぼし粉と梅酢で美味しくなっちゃった!

コリンキーとモズクとオニスラで混ぜ素麺はにぼし粉と梅酢で美味しくなっちゃった!

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2016/08/18

  ガスコンロで素麺を茹でたよ~ しかし、茹で時間を設定するタイマーの撮影は忘れてしまったので 今回は省略してのブログ投稿 近所の八百屋さんでコリンキーが130円で売ってたのでゲット しかし、ひとり暮らしの身でコリンキーを買うと 使い切るまで大変だ 当分の間はこいつにお世話になるな。...

ガスコンロモニター(ビルトイン) マルチグリルで鯵のオイル焼き

マルチグリルで鯵のオイル焼き

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2016/08/17

    大好きなオイル焼き しかも簡単!   ホームパーティーなど人が集まる時に とても助かるグリル料理。   材料は 美味しそうな鯵 玉ねぎ、レモン、塩、胡椒、オリーブオイル (今回はお気に入りのトリュフオイル) パクチー(イタリアンパセリでも)   鯵は三枚おろしにして骨などを取り除き 塩胡椒...

ガスコンロモニター(据置タイプ) セミドラソースで美味しい!舞茸とセロリっぱのピザ

セミドラソースで美味しい!舞茸とセロリっぱのピザ

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2016/08/12

    今週の休みの月曜日の事です。 久しぶりに自宅のガスコンロでピザ作りです。 最近は、白幡天神社のネタが続いたので 載せたいとこを我慢して 次回に載せたいと思います。 ( まだ、続くよ(笑)) 先週の土曜日は第32回市川市民納涼花火大会がありました。 俺も行きて~と思いながら仕事...

ガスコンロモニター(据置タイプ) 海老のピカタでふんわり海老マヨピンチョス やっぱり美味しいじゃん!

海老のピカタでふんわり海老マヨピンチョス やっぱり美味しいじゃん!

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2016/08/08

   本日は、台風の影響で山は不安定な天気 なのでトレッキングは中止。 用事を早々に済ませ、ウォーキング後は自宅のガスコンロの横でキッチンドランカ~         ビールが、ぷは~うまいぜ! 仕事中の方々申し訳ない 昼過ぎから幸せタイム。        いつもの通り道にある白幡天神社には、 山...

ガスコンロモニター(据置タイプ) マグロのソテー白ワインオリーブソースは白ワインで乾杯 夏レシピ

マグロのソテー白ワインオリーブソースは白ワインで乾杯 夏レシピ

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2016/08/05

    ガスコンロでさっとイタリアンの魚料理です。 2016年ブラジル・リオデジャネイロで開催される南米初の夏季オリンピックの開会式の日ですね~ オリンピックをテレビ観戦しながらこんな料理はどうでしょうか!      近所の白幡天神社に 先日まで咲いてた神奈川の県の花「ヤマユリ」が咲き終えると   ...

ガスコンロモニター(ビルトイン) マルチグリルでししゃもを焼く

マルチグリルでししゃもを焼く

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2016/07/19

 炭火で焼いたようなカリッとした ししゃもが大好き。   解凍したししゃも   NORITZ ガスコンロ プログレの マルチグリルに並べます。   カリッと焼きたいので オートメニューの魚姿焼きモードで 火加減は強 しばらくすると残り時間が表示されます ちょっと焼きすぎかな…と思い 何度か...

ビルトインコンロお客様レビュー ノーリツ ビルトインコンロ プログレ N3S01PWASKSTEC キャセロール付属

ノーリツ ビルトインコンロ プログレ N3S01PWASKSTEC キャセロール付属

(ビルトインコンロお客様レビュー)

2016/07/19

    ビルトインコンロ(ガスコンロ)ノーリツ ビルトインコンロ プログレ N3S01PWASKSTEC キャセロール付属のユーザーレビュー  マルチグリルが便利です。 キャセロールは大容量で、ケーキも煮物も火加減なしで美味しくできました。 ペンネと材料を入れてボタンを押すだけで出来上がるなど、忙しい日にかなり活...

ガスコンロモニター(ビルトイン) マルチグリルでタンドリーチキン

マルチグリルでタンドリーチキン

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2016/07/18

 夏です!暑い夏にはスパイスの効いた タンドリーチキン   あるったけのスパイスと  鶏モモ肉と鶏胸肉  ちょっと大きめに切って袋に入れていきます 胸肉はフォークでプスプスします  まずは下味で カレー粉、多めに塩コショウ、ニンニク生姜のすりおろし、はちみつを入れて 揉み込みます。 しばらく冷蔵...

ガスコンロモニター(据置タイプ) 黒豆納豆、枝豆、豆乳で大豆3兄弟素麺はほぼ国産安心メニュー

黒豆納豆、枝豆、豆乳で大豆3兄弟素麺はほぼ国産安心メニュー

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2016/07/14

 昨夜の営業が暇だったので 本日分の仕込み分もある程度済ませました。 時間にゆとりがあるのでガスコンロで朝めし作りです。    最近、近所の白幡天神社にヤマユリが綺麗に咲いてました。   そんな木立の陰に咲いてるヤマユリも終わりな今日この頃です。 神奈川県出身の自分にとっては、 た...

ガスコンロモニター(据置タイプ) 鰻と浅利のペペロンチーノパスタはすりおろし唐墨をトッピング

鰻と浅利のペペロンチーノパスタはすりおろし唐墨をトッピング

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2016/06/28

    市川に引越してもう直ぐ2年になります。飲み仲間も増え そのメンバーを誘って宅飲みがてらガスコンロでパスタ作りです。  休みの月曜日は、市川に居る事なく思いっきり遊んでリフレッシュして帰って来るパターンが多いです。しかし昨日は、梅雨の合間の晴天だったので、これからのシーズン必要...