マルチグリルで鮭のマヨソースグリル焼き :

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ガスコンロモニター(ビルトイン)

マルチグリルで鮭のマヨソースグリル焼き

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2019/11/23

今回は鮭を使った簡単グリルです。
漬け置くこともなく、鮭があればすぐにできてとってもおいしい。
ご飯にもお酒にも合う!



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鮭は生鮭でも塩鮭でも!



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材料は
鮭の切り身
マヨネーズ
粉チーズ
パン粉
パセリ
醤油
塩胡椒



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生鮭は塩胡椒をしておきます。



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鮭以外を全て混ぜます。
パン粉は最後にふりかけても!



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たっぷりとマヨソースを鮭の上に乗せます。



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こんな感じです。




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NORITZ ガスコンロ プログレのマルチグリル
プレートパンに乗せて焼きます。


切り身魚の時は
オートメニューで楽チンに!
切り身魚で火加減を弱にしてスタート。



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はい!いい焼き加減です(^^)
皮をパリッとさせたかったけど、これ以上焼くと焦げそうなので
今回はこれで出来上がり。



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今日はクラッカーと一緒に食べました。
でも、ご飯にもとっても合います。
大人だけなら
マヨソースに柚子胡椒を一緒に入れると
さらに美味しい!


パン粉は最後にかければサクサクの食感に!



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美味しいお酒と共にどうぞ〜

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