ガスコンロのグリルで簡単レシピのトマトアヒージョ :

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ガスコンロモニター(据置タイプ)

ガスコンロのグリルで簡単レシピのトマトアヒージョ

(ガスコンロモニター(据置タイプ))

2020/07/04

ガスコンロのグリルで簡単レシピのトマトアヒージョ_b0221506_15343974.jpg


スマートなガスコンロのグリルで簡単レシピのアヒージョです。


ガスコンロのグリルで簡単レシピのトマトアヒージョ_b0221506_15344292.jpg

熊本県八代市が今回の大雨で大変な事になってますが、そこの美味しい塩トマトとアイコを使ったアヒージョ。

トマト農家だけじゃないけどこの塩トマトの生産者は大丈夫なのかな?畑は水没してないかな?と心配です。
また、塩トマト売ってたら買います。美味しいからね〜。

ジェノベーゼソースは冷凍の物を解凍して使ってます。

ガスコンロのグリルで簡単レシピのトマトアヒージョ_b0221506_15344440.jpg

ニンニクは鹿児島産です。

塩トマトとアイコのジェノベーゼアヒージョの作り方

2人分かな?

材料

熊本県八代市の美味しい塩トマトとアイコ 入るだけ
アンチョビペースト 5センチぐらい
鹿児島産ニンニクのスライス 1片分
ジェノベーゼソース 大さじ2
オリーブオイル トマトが半分浸かるぐらい

フレッシュバジル 飾り用
唐辛子ちぎったの 1本分

ガスコンロのグリルで簡単レシピのトマトアヒージョ_b0221506_15344740.jpg

グリルプレートに
オリーブオイルとアヒージョペーストとジェノベーゼソースを入れて
混ぜてトマトとニンニクと唐辛子を入れグリルのなかに。

ガスコンロのグリルで簡単レシピのトマトアヒージョ_b0221506_15363208.jpg

グリルの火加減は上火が弱で下火が弱でせ、画像は逆ですが勘弁を、、、タイマーは7分に設定です。

ガスコンロのグリルで簡単レシピのトマトアヒージョ_b0221506_15363516.jpg

はい できあがりです。
このアヒージョはあっつ熱をもちろん食べても美味しいが、冷やして冷製アヒージョでもおいしいぞ

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