ノンフライのフライドズッキーニ :

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ガスコンロモニター(ビルトイン)

ノンフライのフライドズッキーニ

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2017/06/19

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ズッキーニの季節がやってきました。
大好きなズッキーニをノンフライで調理します。

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立派なズッキーニ

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食べやすい大きさに切ります
今回は縦横8当分に切りました。
こうするとグリルに並べやすいです。

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小麦粉をまぶします。
私は茶漉しで粉をフリフリしています。

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たまご、パン粉をつけます

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NORITZ ガスコンロ プログレのマルチグリル
のプレートパンに油少々ひき、
パン粉をつけたズッキーニを並べます。
最後にオリーブオイルを回しかけます。
これで準備OK!

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グリルにセットして
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ノンフライモード 火加減を中で13分
焼きます。

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こんがりと焦げ目もついて美味しそう012.gif
外はサクサク中はジュワ〜の揚げないフライドズッキーニです。
ディップは
塩でもケチャップマヨネーズ、粒マスタード、タルタルソース、ポン酢、なんでもおいしいです。
これとビールが最高に合いますよ016.gif


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