揚げ物モードで手作りコロッケ♪ :

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ガスコンロモニター(ビルトイン)

揚げ物モードで手作りコロッケ♪

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2012/06/25



揚げ物の定番のコロッケ。家族の好きなメニューのひとつです。

手作りするのは面倒ですが、やっぱり手作りが美味しい☆



 
大量のコロッケは先日頂いたジャガイモを使いました。
奥にあるのはズッキーニのフライです。衣にハーブミックスと粉チーズを混ぜました。



 
我が家のガスコンロは揚げ物も簡単に出来ちゃいます♪

油を入れた鍋をコンロに乗せて火をつけたら好みの温度に設定。
設定温度になると『ピピッ』と鳴ってお知らせしてくれるので具材を投入。
コロッケは具材に火が通っているので揚げ色が付けばオッケーなので見計らって油から上げます。



 
フライパンで少なめの油で揚げています。
 

油の温度が上がり過ぎることがないので安心して揚げ物が出来ますよ。



コロッケはサックリ、ホクホク☆ズッキーニのフライはトロッと美味しく出来上がりました♪



モニター機種:ハーマン C3WL2PWAS6STESD

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