マルチグリルでふわふわ鰻。の出汁茶漬け! :

- ガスコンロのmarueガス器具ネット


ブログ&レポート
モニターブログ
スタッフブログ
施工事例ブログ
キャンプシェフブログ
お役立ち情報
marueスタッフが行く!
おしゃべり広場
キャンペーン
marueスタッフが行く
パロマ
ハーマン
ノーリツ
リンナイ
佐々木製茶株式会社 かねじょう
お客様レポート
最新のガスコンロはどこがいいの?


お客様レポート
ビルトインコンロ(ガスコンロ)の施工事例

ビルトインオーブンの施工事例

給湯器の施工事例



このサイトは、企業の実在証明と通信の暗号化のため、サイバートラストのサーバ証明書を導入しています。Trusted Webシールをクリックして、検証結果をご確認いただけます。

ガスコンロモニター(ビルトイン)

マルチグリルでふわふわ鰻。の出汁茶漬け!

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2019/07/30

やっと梅雨が明けてうれしい反面
この連日の暑さに参っています(ToT)


先週土曜の丑の日が終わったばかりですが、
うなぎが食べたい!
って事で、今日はうなぎの出汁茶漬け。



e0354408_20070789.gif
今日は息子と2人で一匹を使いました。



e0354408_20082937.gif
宅配で購入する鰻です。
ちょっとお高いけど、とっても美味しい!



e0354408_20095552.gif
湯煎調理もできますが、
私は断然「グリル焼き」派です。
お酒だけ用意すれば、ふわふわに出来上がります!



e0354408_20123534.gif
冷蔵庫で冷えひえの鰻を
クッキングシートを敷いたNORITZ ガスコンロ プログレのマルチグリルのプレートパンにのせます。



e0354408_20125259.gif
お酒(料理酒)を振りかけて
火加減弱で5、6分焼きます。


焼き音といい匂いがしてきたら



e0354408_20165723.gif
お好みの焼き加減になるまで焼いていきます。
我が家は、5分で終了。



e0354408_20180653.gif
写真では分かりづらいですが、ふわふわです。



e0354408_20194773.gif
細かく切ったらお皿にのせます。
お好みで添付のタレをかけます。



e0354408_20193507.gif
息子は、まずは鰻だけで米を食べる。
待てません笑。



e0354408_20214046.gif
2杯目はネギや三つ葉などの薬味をのせて
(大人はわさびや柚子胡椒をのせて)
出汁をかけて食べます。
「最高〜!」が止まりません。


食欲のない時には出汁茶漬けは定番。
我が家は熱々ご飯に、温めの出汁をかけてます。

このブログサイトを見る