キャセロールで簡単ビーフシチュー :

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ガスコンロモニター(ビルトイン)

キャセロールで簡単ビーフシチュー

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2017/10/29

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今回はNORITZ ガスコンロ プログレの
マルチグリルを使って、簡単レシピで
ビーフシチューを作りました。
子供でも出来ちゃうほどとっても簡単です。

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材料は
玉ねぎ、しめじ、ブロッコリー、牛肉細切れ、ビーフシチューのルー

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玉ねぎは薄切りにして
レンジで2分チンします。

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ブロッコリー しめじは食べやすく

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NORITZ ガスコンロ プログレのマルチグリル専用キャセロールに
玉ねぎ しめじ 牛肉 をのせて
ルーの量にあった水を入れます。
(今回はルー半分に対して650cc)

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そしてブロッコリー ルーを入れます。
(ブロッコリーの色を鮮やかにしたい時は茹でてから後のせしてください)

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マルチグリルの煮るモードで20分

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この時点ではまだサラサラな状態です。
でも、肉 野菜は煮えています。
ここでルーを溶かします。

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簡単にとけます。

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さらに煮るモードで8分加熱します。

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トロトロのビーフシチューになりました!

このやり方はカレーでもホワイトシチューでも使えますよ。

次の日は残りのビーフシチューを使って
煮込みハンバーグを作ります!

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