マルチグリルで驚くほど簡単 焼豚 :

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ガスコンロモニター(ビルトイン)

マルチグリルで驚くほど簡単 焼豚

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2018/03/27

今回はNORITZ ガスコンロ プログレのマルチグリルを使って簡単に焼豚を作ります。
タレに漬け込んでオーブンのように使える
マルチグリルで焼くだけ。

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タレがまた美味しい!



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材料は
豚肩ブロック肉 約1キロ弱
砂糖 約大さじ9
醤油 約大さじ7
オイスターソース 大さじ1
生姜 大きめひとかけ





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タレの材料をジップロックに入れてちょっと混ぜます。



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そこへ肉を入れます。タレが行き渡るようにしてください。



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こんな風に空気を抜いて一晩冷蔵庫へ



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一晩漬け込んだものです↑染みてそう!
あとはグリルで焼くだけ。



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グリルの手前側は日が弱いのでこんな感じで並べます。タレはなるべく取ってから並べましょう。





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NORITZ ガスコンロ プログレのマルチグリルに
プレートパンをセットします。



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焼くモードで火加減弱
20分焼きます。



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いい感じに焼けてます!
このまま閉めて10分蒸らします。




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蒸らしている間に
漬け込みタレを鍋で温めます。




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今日のトッピングは豆苗とネギです



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野菜いっぱい乗せて食べたり

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腹ペコの子供は丼に!

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