マルチグリルで有頭海老のシンプル焼き :

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ガスコンロモニター(ビルトイン)

 マルチグリルで有頭海老のシンプル焼き

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2017/09/28

ガスコンロのマルチグリルで有頭海老のシンプル焼き

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簡単でとっても美味しい
海老好きにはたまらん一品です。
今回、誕生日だった家族に海老をかぶりつきたい!とのリクエストで
立派な海老を用意しました。

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海老です。下処理は尻尾の先を切る。
背ワタを取り除く。そこに、白ワイン(なければ酒) 塩 胡椒 をふりしばらく待ちます。

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NORITZ ガスコンロ プログレのマルチグリルのプレートパンに海老を並べます。
海老の上に塩 胡椒 パン粉をかけてその上にオリーブオイルをかけます。
パン粉はもっといっぱいでも美味しいです。

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マルチグリルの焼くモードで火加減は強10分焼きます。

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パン粉が香ばしく、とっても良い香り。
できたそばから熱々を頬張って食べてました。無くなるのはあっという間。。笑

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