マルチグリルで鯵のオイル焼き :

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ガスコンロモニター(ビルトイン)

マルチグリルで鯵のオイル焼き

(ガスコンロモニター(ビルトイン))

2016/08/17

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大好きなオイル焼きemoticon-0111-blush.gif
しかも簡単!

ホームパーティーなど人が集まる時に
とても助かるグリル料理。

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材料は
美味しそうな鯵
玉ねぎ、レモン、塩、胡椒、オリーブオイル
(今回はお気に入りのトリュフオイル)
パクチー(イタリアンパセリでもemoticon-0100-smile.gif)

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鯵は三枚おろしにして骨などを取り除き
塩胡椒を多めにする。
玉ねぎはスライス。

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玉ねぎ、鯵、玉ねぎ、鯵と
交互に重ねていく。
最後にオイルを回しかける。

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NORITZ ガスコンロ プログレの
マルチグリルにセットして…

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焼くモードで火加減は強にして
15分焼きますemoticon-0111-blush.gif

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できました〜emoticon-0152-heart.gif

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レモンとパクチーを乗せて完成です!
レモンをギュギューっと絞って召し上がれemoticon-0110-tongueout.gif

残ったオイルもとっても美味しいので
バケットと一緒だと
あっという間になくなります。
娘の大好物の一品emoticon-0111-blush.gif

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